История БаранБык

Однажды, в 2018 году я задался вопросом, где можно Найти равномерно обжареного Крутящегося Ягненка с хрустящей корочкой?

Я не смог найти нечего похожего не в одном Ресторане нашего Края. Юга России. И Мне пришла идея создать с нуля Первый Выездной Мясной ресторан, а в следствии создать новое направление с Мобильным грилем.

Сейчас уже известно, что данная разработка оказалась настоящим открытием и создала новое направление "Мясной Кейтеринг ". Но тогда эта затея казалась мягко говоря невозможной. Люди проявляли немилость говоря что идея провальна. Но вера в дело которое сможет накормить людей даже в самых трудно доступных локациях меня спасла.

Я обратился к товарищу который умело с помощью сварного дела и груды металла создал наш первый Вертел и Гриль и началась наша большая история

Авторский мобильный гриль

МЫ СОЗДАЛИ ТРЕНД НА МЯСНУЮ МОБИЛЬНУЮ КУХНЮ

Вертел

Мы первые в России разработали мобильный гриль позволяющий готовить мясо четырьмя разными способами:

ASADO

Гриль

SMOKER

Мы любим то, что делаем.

Мы там, где нужно

Краснодарский край, Ростовская область, Крым – обслуживаем мероприятия по всему Югу России

Да хоть 1000 гостей

Планируется больше гостей? Накормим всех!

4 технологии приготовления мяса

Вертел, барбекю, смокер, асадо – наше меню удивит вас разнообразием

19 тонн угля

Уже сожгли и сожжем еще, чтобы вы были сыты

10 000 довольных гостей

Смотреть на наши блюда запрещено! Только есть

Любой праздник - повод

Да хоть 29 февраля будем с Вами отмечать

Берсенёв Евгений Евгеньевич

Шеф повар

В 2014 году всероссийские соревнования инкассаторов ПАО Сбербанк
В 2015 году встреча делегации из Германии в компании Knauf
Организовывал питание в формате bbq, для гостей из Германии
В 2015 году международный инвестиционный форум "Сочи 2015"
В 2016 году открытие "Казино Сочи". Организовывал питание гостей в рамках открытия проекта
В 2016 обслуживание компании Singenta по ЮФО. Организовал питание для компании Singenta
В 2019 году участие в фестивале "Gastreet"
В 2019 году ПМЭФ 19. Организовал питание и обслуживал стенды в рамках форума
В 2020 году горнолыжный курорт "Архыз"
В 2020 Dream hotel Anapa. Организация работы шведские линии, гриль-бара и брассерии на проекте
С 2021 по сегодняшний день #жаритотдуши на проекте БаранБык

Берсенёв Евгений Евгеньевич

Шеф повар

В 2014 году всероссийские соревнования инкассаторов ПАО Сбербанк
В 2015 году встреча делегации из Германии в компании Knauf
Организовывал питание в формате bbq, для гостей из Германии
В 2015 году международный инвестиционный форум "Сочи 2015"
В 2016 году открытие "Казино Сочи". Организовывал питание гостей в рамках открытия проекта
В 2016 обслуживание компании Singenta по ЮФО. Организовал питание для компании Singenta
В 2019 году участие в фестивале "Gastreet"
В 2019 году ПМЭФ 19. Организовал питание и обслуживал стенды в рамках форума
В 2020 году горнолыжный курорт "Архыз"
В 2020 Dream hotel Anapa. Организация работы шведские линии, гриль-бара и брассерии на проекте
С 2021 по сегодняшний день #жаритотдуши на проекте БаранБык

Берсенёв Евгений Евгеньевич

Шеф повар

В 2014 году всероссийские соревнования инкассаторов ПАО Сбербанк
В 2015 году встреча делегации из Германии в компании Knauf
Организовывал питание в формате bbq, для гостей из Германии
В 2015 году международный инвестиционный форум "Сочи 2015"
В 2016 году открытие "Казино Сочи". Организовывал питание гостей в рамках открытия проекта
В 2016 обслуживание компании Singenta по ЮФО. Организовал питание для компании Singenta
В 2019 году участие в фестивале "Gastreet"
В 2019 году ПМЭФ 19. Организовал питание и обслуживал стенды в рамках форума
В 2020 году горнолыжный курорт "Архыз"
В 2020 Dream hotel Anapa. Организация работы шведские линии, гриль-бара и брассерии на проекте
С 2021 по сегодняшний день #жаритотдуши на проекте БаранБык

Официанты

Сотрудники БаранБык придерживаются исключительно высоким стандартам сервиса.
Официанты нашей компании всегда со всей ответственностью подходят к мероприятиям.
Всегда быстро адаптируются на новых локациях.
Сотрудники улыбчивы , приветливы и заботливы для наших гостей