В меню авторские закуски, канапе, брускетты, сэндвичи, горячие блюда, мясные и овощные нарезки;
Тематическое оформление столов и площадки;
Обслуживание любых деловых и праздничных мероприятий

Корпоративы
Первый и второй день свадьбы
Welcome zone
Выездная регистрация
Выставки, форумы, презентации
Кофе-брейки

Эксклюзивное мясное меню для мероприятий на 30-60 человек
Фермерское мясо (молодые ягнята, козлята, поросята)
Региональные и натуральные продукты в меню
Сочное мясо с эстетичной подачей

Гастрономический эксклюзив для незабываемых праздников
Сочные ягнята и поросята, приготовленные по аргентинской технологии asado
Овощи и мясо на гриле
Нежное томленое мясо из смокера

Первый на Юге России мобильный гриль приедет на вашу площадку, чтобы #жаритьотдуши
Четыре способа приготовления мяса:
вертел, гриль, асадо, смокер
Для мероприятий на 50-100 человек

Самобытно, Хлебосольно и Душевно – в формате BBQ MAX соединены все эксклюзивные предложения БАРАНБЫК
Нежные фермерские ягнята, поросята, козлята на вертеле
Сочное мясо и овощи на гриле
Аргентинская технология асадо
Томленое в смокере мясо

Вертел

Тушка фермерского нежнейшего молодого козленка, ягненка или поросенка медленно поворачивается на вертеле, равномерно прожариваясь и приобретая удивительную сочность. Золотистая корочка и истекающее соком мясо покорят гостей невероятным вкусом, а способ подачи станет настоящим кулинарным шоу для гостей.

Асадо

Гастрономическое произведение искусства и воплощение брутальной сочности. Аргентинский способ приготовления мяса асадо — это приготовление целой тушки над углями на специальном вертеле. Молодое, сладкое, сочное, экологичное мясо от региональных фермеров соблазнительно истекает соком — и никто не в силах устоять перед таким искушением. Вкусно, зрелищно и эксклюзивно.

Гриль

Сочные стейки, нежнейшие перепелочки, колбаски собственного производства, филе индейки, огромное разнообразие овощей. Гриль-меню от БАРАНБЫК — это исключительно натуральные фермерские ингредиенты, молодое нежное мясо, свежайшая рыбка, а также сезонные овощи.

Смокер

Мясной эксклюзив для вас и ваших гостей. Особая конструкция смокера позволяет запекать и томить мясо одновременно, медленно и при низких температурах 120С.
Мы готовим редкие виды мяса, используем локальные продукты от фермеров Краснодарского края, чтобы вы смогли насладиться восхитительным вкусом и ароматом. Брискет, чак ролл, сочнейшая уточка с яблоками, рулька, перепелки, авторские блюда из редкого мяса — оставьте заявку, и мы расскажем подробнее.

Контактная информация

Телефон

8 918 496-96-88

Есть вопросы? Свяжитесь с нами!

Адрес

г. Новороссийск, с. Васильевка, ул. Мира 22

Email